Titipun Tubthong's blog
August 13th, 2011

เยาวราช, หนี่อ้ายหว่อมา?

เนื่องจากเป็นวันหยุดยาว 3 วัน เลยแพลนตัวเองว่าวีคเอนด์นี้จะแบ่งเวลามาลองใช้ชีวิตที่เยาวราชดู
จากเดิมที่เคยแค่นั่งรถผ่าน หรือแวะไปหาอะไรกิน นิดๆ หน่อยๆ และเนื่องจากพื้นฐานครอบครัวที่โตมา
แทบไม่มีใครมีสายเลือดจีนเลยด้วย หลายๆอย่างเลยไม่ค่อยอิน ครั้งนี้เรามาลองใช้ชีวิตในชุมชนที่มี
คนสายเลือดจีนรวมตัวกันอาศัยอยู่ จนเป็น China Town  ของไทยกันดูสักครั้ง
โดยมีผู้ร่วมทริปที่หมวยไม่ใช่เล่น แถมเธอก็เคยอาศัยอยู่ย่านนี้ในช่วงนึงของชีวิตอีกด้วย

มาดูกันให้ลึก ซึมซับอีกสักนิดว่าเยาวราชยังมีอะไรที่เราไม่รู้จักอีกบ้าง….

เยาวราชในอดีต น่าจะเป็นย่านที่น่าอยู่อาศัยไม่น้อย เพราะอยู่ในเส้นทางที่เดินทางไปไหนมาไหนสะดวก
ออกไปนิดก็เจริญกรุง เดินไปหน่อยก็ถึงสะพานเหล็ก พาหุรัด สำเพ็ง เรื่องอาหารการกินยิ่งไม่ต้องพูดถึง
มีอะไรอร่อยๆ ใช้เครื่องปรุงและวัตถุดิบดีๆ ในราคาไม่แพงให้กินเพียบ จริงๆถ้าโตมาที่ย่านนี้เราอาจจะอ้วนกว่านี้ก็ได้นะ

ที่พักที่เราเลือกคือบูติกโฮเทลขนาดเล็กๆ ชื่อว่า “เซียงไฮ้แมนชั่น” อยู่ริมถนนเยาวราชเลย
นั่งรถผ่านอาจเห็นยากหน่อย เพราะสภาพด้านนอกเป็นตึกแถวธรรมดา แต่เมื่อขึ้นไปที่ lobby ของโรงแรมที่ชั้น 2 แล้วจะพบกับโลกของศิลปะแบบจีนในอดีต ซึ่งรายละเอียดหลายๆ อย่างนั้นถูกออกแบบมาอย่างพิถีพิถันมากๆ มีทั้งภาพเขียน ภาพวาด ลักษณะของกรอบรูป สระน้ำที่ไว้เลี้ยงปลา รูปปั้นเครื่องหล่อต่างๆ เฟอร์นิเจอร์ ลักษณะของรั้ว หรือแม้แต่ลายกระเบื้อง ก็เป็นศิลปะจีนในยุคประมาณ 60-80 ผสมผสานกันอย่างลงตัว

สำหรับห้องนอน อาจมีขนาดเล็กไปหน่อย เพราะมีเตียงขนาดใหญ่ (ใหญ่มากๆ!) กินพื้นที่ห้องไปค่อนข้างเยอะ
สัดส่วนของห้องน้ำไม่ได้กว้างขวางมากนัก แต่ก็พออาบได้อย่างไม่อึดอัด ที่น่าชื่นชมคือเค้าสามารถจัดวางทุกอย่างที่ควรมีในห้องนอน ไม่ว่าจะเป็นตู้เสื้อผ้า ชั้นวางทีวี ทีวีแอลซีดี โต๊ะเขียนหนังสือ ตู้เย็น ที่พาดผ้าเช็ดตัว โต๊ะข้างหัวเตียงสองด้าน อ่างล้างหน้า ห้องน้ำ ไว้ในห้องเล็กๆได้อย่างครบถ้วน  ถ้านอนแค่คน – 2 คน จะกำลังดีทีเดียว เสียดายนิดนึงที่ไม่มีหน้าต่าง แต่ในอีกมุมถ้าอยากทิ้งชีวิตวุ่นวาย มาพักที่นี่ก็ดีตรงที่ตอนเช้าจะไม่มีแสงแดดมากวนตา นอนยาวๆ ไปได้เลย :)

ตามสไตล์การหนีโลกของเรา ส่วนใหญ่แล้วจะไม่ค่อยแพลนเรื่องทริป ปล่อยให้เหตุการณ์ และความรู้สึกตรงนั้นมันพาไป อยากกินอะไรก็กิน อยากทำอะไรก็ทำ อยากเดินเร็ว หรืออยากเดินช้า เพื่อจะสังเกต จดจำ และซึมซับอะไร ก็ทำตามที่ความรู้สึกในตอนนั้นมันอยากทำ เพราะฉะนั้นทริปนี้จึงสะเปะสะปะเล็กน้อย และคงพลาดอะไรดีๆ ในเยาวราชไปอีกเยอะ แต่นี่ก็เป็นอีกหนึ่งคอนเส็ปต์ส่วนตัว “ปล่อยให้พลาดไปบ้าง จะได้หาเรื่องมาอีก”

ไปถึงที่พัก เช็คอินและเก็บของเรียบร้อย นอนพักดูทีวีสักนิด ก็เดินออกมาดูบรรยากาศรอบๆ โรงแรม ซึมซับกับบรรยากาศจีนโบราณ สีสันสดสวยของงานตกแต่งภายใน เฟอนิเจอร์ที่เข้ากับโทนของแสงดาวน์ไลท์ที่กระทบ กลิ่นสมุนไพรจีนจางๆ ประกอบกับเสียงดนตรีกู่เจิงที่สาวหมวยในชุดกี่เพ้านั่งบรรเลงให้เสียงกระทบสระน้ำอยู่ด้านล่าง เป็นประสบการณ์ใหม่ที่ทำให้รู้สึกดีกับ 1st impression กับเยาวราชนี้อยู่ไม่น้อย

เดินข้ามถนนหน้าโรงแรม เดินไปอีกนิดแวะทานก๋วยจั๊บรสเด็ด เครื่องในอร่อย หวาน และไม่คาว ที่ร้านก๋วยจั๊บนายเอ็ก ก่อนเดินเข้าซอยข้างๆร้านไปซื้อหมูหยอง (ผู้ร่วมทริปของเราบอกว่าอร่อยมาก) ทะลุออกไปอีกซอยพบกับเครื่องดื่มที่หาทานยากที่เรียกว่าน้ำนมแมว ที่จริงๆแล้วมันคือน้ำแอลมอน พอหอมปากหอมคอกันแล้ว เดินถนนเยาวราชอีกนิดแวะกินน้ำรากบัวให้ชื่นใจซักหน่อยก่อนขึ้นรถตุ๊กตุ๊กไปห้าแยกพลับพลาไชย ที่นี่มีร้านข้ามต้มอร่อยเทพ เราสั่งข้าวต้มหอยนางรม กับปลากะพงมา ขอบอกว่าหอยสดหวานหอม ทำให้รสชาติกลมกลืนกับข้าวต้มได้อย่างน่าประหลาด จบของคาวต้องตามด้วยของหวาน เลยร้านข้าวต้มไปอีดนิดเดียว มีร้านหวานเย็นเล็กๆ แต่รสชาติดีมาก แปะก๊วยนมสด กับเต้าฮวยเย็น ทำให้เราเคลิ้มจนตัวลอย และกินขนมสองอย่างนี้ที่อื่นได้ไม่อร่อยอีกต่อไป…

นั่งรถกลับโรงแรม ก่อนถึงแวะเดินอีกนิด ไปซื้อขนมปังที่เป็นข่าว การทานขนมปังกรอบนอกนุ่มในอุ่นๆ
พร้อมชานมเย็นที่ทำจากชาจีน หลังจากมื้อเย็นนี่ทำให้พูดได้คำเดียวว่า “ฟินาเล่!” รู้สึกสบายท้องแบบสุดๆ

เช้าอีกวันกับอาหารเช้าแบบจีนฟิวชั่น คือมีทั้งติ่มซำ ข้าวต้ม ABF ให้เลือกได้ตามสะดวก
ห้องอาหารก็สวยงาม รีบกินรีบไปเพราะสายแล้ว อาบน้ำและเตรียมเช็คเอาท์
ขอเดินเยาวราชต่ออีดนิด เลยฝากกระเป๋าไว้ที่เคาท์เตอร์โรงแรม
เริ่มจากร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ๊หมู ร้านเล็กๆ ในซอย มีโต๊ะสังกะสีไม่กี่โต๊ะ


ทีเด็ดคือก๋วยเตี๋ยวหลอดที่นี่ไม่ได้มาเป็นหลอด แต่มาเป็นแบบเส้นๆ เหมือนเวลาเรากินอาหารเส้นทั่วๆไป
พอลองกินแบบนี้เลยรู้สึกชอบ และอร่อยกว่าแฮะ เพราะถึงเครื่อง และถึงรสมากกว่า
เดินต่อๆ ไปเรื่อยๆ แวะซื้อลอดช่องสิงคโปร์อันโด่งดัง เส้นหนึบๆ กินเพลินดีจริงๆ

แป๊บเดียวก็ใกล้ถึงเวลาต้องกลับ ลาก่อนเยาวราช อีกวิถีชีวิตที่น่าซึมซับ ลาก่อนเซียงไฮ้แมนชั่น โรงแรมดีมีระดับที่น่าหลงใหล ทำให้เราได้หลุดเข้าไปอยู่ในโลกที่เหมือนหนังของจาง อี้โหมว ได้ช่วงระยะหนึ่ง จริงๆ ก็อยู่ไม่ไกลบ้านเท่าไหร่ ไว้จะหาโอกาสมาเยี่ยมอีก

เยาวราช…หว่ออ้ายหนี่, หนี่อ้ายหว่อมา?

July 31st, 2011

พระนครนอนเล่น : พักผ่อนกับเมืองกรุงวัยเก่า

พระนครนอนเล่น เป็นบูที้คโฮเทลเล็กๆ ตั้งอยู่ในซอยเทเวศ 1
เข้าซอยไปประมาณ 200 เมตรก็ถึง อยู่ตรงข้ามโรงเรียนสตรีวรนาถเลยครับ
ทันทีที่ผ่านประตูไม้ของโรงแรมไป เราจะรู้สึกเหมือนก้าวเข้ามาอีกยุคนึงเลยทีเดียว
บรรยากาศของโรงแรมตกแต่งแบบไทยเรทโทร ยุคประมาณปี 80
มีสินค้าไทยเก่าๆ แบบที่เราเห็นที่ตลาดน้ำอัมพวา หรือเพลินวาน พร้อมงานภาพวาดเต็มเกือบทุกผนังของโรงแรม
มีกล้องถ่ายรูปเก่าๆ เครื่องเล่นหมุนไข่ชิงโชค ร้านขายยาโบราณจำลอง ฯลฯ
โดยทั้งหมดนี้สามารถสัมผัสได้ในเมืองกรุงเทพฯ ของเรานี่เอง

ห้องที่ผมนอนเป็นห้องเตียงเดี่ยว ไม่ใหญ่มากแต่ตกแต่งทุกอย่างได้อย่างดีเยี่ยม มีภาพวาดบนผนังเหมือนเป็นชั้นวางหนังสืออยู่โดยรอบ

มีของใช้ ของประดับหลากหลายแบบ แต่ถูกจัดวางอย่างเหมาะสม และดูลงตัวไปหมด
ที่น่าตื่นเต้นคือ มีเครื่องเล่นซีดีเพลงในตำนานของมูจิ ที่ออกแบบโดย Naoto Fukasawa แขวนอยู่ด้วย!

บนดาดฟ้าของโรงแรมมีมินิบาร์ให้นั่งหย่อนใจได้เต็มที่ กับวิวสวยๆ ของสะพานพระราม8
จะขึ้นไปตอนไหนก็ได้ ถ้าดึกหน่อยก็เปิดไฟเอาเองตามอัธยาศัย
ผมโชคไม่ดีนิดหน่อย ที่ฝนตก เลยอยู่บนดาดฟ้าได้ไม่นาน

เช้าวันรุ่งขึ้น หลังการหลับสบายอันยาวนาน เหมือนได้พักผ่อนเต็มที่จากที่เหนื่อยมาทั้งสัปดาห์
เลยตื่นสายนิดหน่อย (จริงๆ ตื่นมาแล้วรอบนึง แต่เผลอนอนต่อโดยไม่รู้ตัว)
อันที่จริงเมื่อคืนนี้หลับคาไอแพดไปเมื่อไหร่ก็ไม่รู้ด้วยเช่นกัน

อาหารเช้าของโรงแรมจะไม่เหมือนกันในแต่ละวัน
สำหรับวันนี้เป็น ฟักทองบด ขนมปังกระเทียม และสลัด
เสิร์ฟพร้อมแคนตาลูป น้ำผลไม้ และเครื่องดื่มเลือกสั่งได้ ผมเลยสั่งลาเต้ร้อนไปครับ

บริเวณที่ให้ทานอาหารเช้าจะเป็นโซนที่ตกแต่งสไตล์เรทโทคล้ายๆ เพลินวาน อย่างที่เล่าให้ฟังช่วงต้นครับ
เลยนั่งอ่านหนังสือเพลินๆ ได้อีกระยะนึงเลยทีเดียว

โชคดีวันนี้ไม่ค่อยมีแดด และอากาศไม่ร้อน เลยรู้สึกสบายตลอดช่วงเช้า
มีฝนพรำๆ นิดหน่อย แต่ไม่ตกหนักมากนัก ทำให้ไม่ต้องเปิดแอร์ในห้อง เปิดหน้าต่างรับลมเย็นๆ แทนได้เลย

เพลินไปไม่ทันไรก็ถึงเวลาเช็คเอาท์ซะแล้ว
ก่อนกลับแวะเดินดูสินค้าในร้านที่เป็นแบรนด์ของทางโรงแรมเอง
เป็นสินค้าแฮนด์เมดชื่อแบรนด์เก๋ไก๋ว่า พระนครทำเล่น ซึ่งฟังดูคล้องกับชื่อโรงแรมเป็นอย่างดี

พระนครนอนเล่น มุมสงบ Slow Life กลางกรุง … เราจะคิดถึงนาย และกลับมาเยี่ยมใหม่แน่นอน

ปล. พนักงานทุกคนอัธยาศัยดีมากครับ
ได้อยู่แบบ Slow Life จริงๆ ขนาดผมมีไอแพด ไอโฟน ยังไม่ค่อยได้หยิบมาใช้เลย นอกจากถ่ายรูป
เพราะบรรยากาศรอบๆ มีอะไรให้ทำ ให้มองมากกว่าบนหน้าจอเยอะเลย :)

ติดต่อสอบถามห้องพัก และข้อมูลเพิ่มเติมจากทางโรงแรมได้ที่หมายเลข 026288188

ขอให้มีความสุขกับประเทศไทยวัยเก่าครับ

June 11th, 2011

MOLESKINE x LE PETIT PRINCE






Moleskine pays tribute to the magical tale of Antoine de Saint-Exupéry with a new collection of limited edition notebooks.
All the notebooks is combined with a unique insert to cut out and assemble.

by admin | Posted in it's me | 63 Comments » | Tags:
June 5th, 2011

NOOKA X DDC LAB

I’ve just got this one!

NOOKA X DDC LAB (2009)

Nooka Inc. and fashion retailer, DDC Lab, developed 200 limited edition watches for 2009. DDC USA’s custom silver reflective fabric is featured on the watch’s band with bright red stitching around the border and sports Nooka’s Zoo classic silver face.

by admin | Posted in it's me | 74 Comments » | Tags: , , ,
March 19th, 2011

PRAY FOR JAPAN

www.facebook.com/kapood

by admin | Posted in via mobile | 35 Comments » |
March 9th, 2011

How to make a simple Banoffee Pie

by admin | Posted in activity, it's me, vdo | 57 Comments » | Tags: , , ,
January 3rd, 2011

B&M/BI 2010 Parties

รวบรวมการ์ดต่างๆ เท่าที่รวมมาได้ ของกิจกรรมในปี 2010 ของ B&M และ BI







December 12th, 2010

ฺB&M Outing to HuaHin & Cha-Am

by admin | Posted in travel, vdo | 92 Comments » | Tags: , , ,
November 9th, 2010

Super Somjai the Animation (Ep.1-5)

October 23rd, 2010

Thailand’s Got Talent

Finally, it will has “Got Talent” program in Thailand.

and my office (Brilliant & Million) be the part of this project too!

more details: www.thailandgottalent.tv






Powered by Wordpress using the theme bbv1